Muksalmina

Liputan6.com, Florida Umumnya jika Anda melintas di sebuah daerah perumahan mewah, Anda akan melihat jejeran rumah lengkap dengan garasi yang berisikan mobil mewah. Namun jika Anda melintas di perumahan unik berikut, Anda akan melihat pemandangan berbeda yang menakjubkan.

Seperti yang dilansir dari Odditycentral, Jumat (2/5/2014), Spruce Creek, sebuah perumahan yang letaknya di kawasan utara Florida akan menawarkan kepada Anda pemandangan yang tak umum. Pasalnya sebagian besar rumah di lingkungan perumahan tersebut memiliki garasi berisi pesawat terbang.
Spruce Creek adalah salah satu perumahan paling unik di dunia karena memiliki banyak pesawat, karena sebagian besar penghuni perumahan tersebut memang memiliki pesawat aircraft pribadi.
Di sana terdapat 700 hanggar pesawat dengan jumlah rumah yang “hanya” 1.300 unit dan 5 ribu penghuni. Kebanyakan rumah di sana memiliki hanggar pribadi dengan landasan yang dinavigasikan GPS.
Hal ini tak terlalu mengherankan karena warga Spruce Creek kebanyakan memang pilot profesional sehingga mereka memiliki pesawat pribadi yang terparkir di garasi mereka.
Tak hanya pilot, penghuni perumahan tersebut pun ada yang berprofesi lainnya seperti dokter dan pengacara namun mereka juga maniak dengan pesawat. Tak heran, jika Anda dapat melihat pemandangan hilir mudik pesawat dan hal tersebut sudah menjadi sesuatu yang wajar.
Salah satu penghuni Spruce Creek yang terkenal adalah John Travolta yang mengantongi lisensi pilot. Aktor yang terkenal lewat film ‘Grease’ itu bahkan sempat dikomplain tetangga karena mengemudikan jet Gulfstream II di runway perumahan.
Ia juga sempat diusir karena menerbangkan Boeing 707 bekas Quantas Airline yang dianggap terlalu berisik dan besar untuk landasan di sana
Perumahan dekat Daytona Beach ini bukan satu-satunya di Amerika Serikat. Konsep perumahan penerbang pribadi dikembangkan setelah Perang Dunia II karena Amerika memiliki terlalu banyak pilot dari 34 ribu orang jadi 400 ribu. Akhirnya pemerintah membuka lahan pemukiman di seluruh negeri yang mengakomodasi kemampuan penerbangan mereka.
Lebih lanjut, hingga kini Amerika Serikat memiliki 600 komunitas warga penerbang dan yang paling banyak tersebar di kawasan Arizona, Colorado, Florida, Texas serta Washington dan Spruce Creek lah merupakan yang terbesar. Komunitas unik seperti ini semakin berkembang di luar negeri seperti Kanada, Afrika Selatan dan Kosta.

Liputan6.com, London Sudah menjadi suatu kebiasaan membaca koran di pagi atau sore hari sambil ditemani secangkir kopi atau teh hangat beserta dengan makan ringan. Namun pernahkah Anda berpikir, koran yang telah Anda baca tersebut sebagai penganan ringannya?

Seperti yang dilansir dari Amazingnote, Rabu (30/4/2014), terinspirasi dari tokoh Willy Wonka dalam film layar lebar yang berjudul ‘Willy Wonka and the Chocolate Factory’, sebuah perusahaan koran kemudian menciptakan koran yang bisa dimakan.

Koran Metro lah yang kemudian menjadi koran pertama Inggris yang bisa dimakan. Untuk membuat koran tersebut aman dan dapat dikonsumsi, seorang ahli makanan membuat kertas manis untuk dicetak menjadi koran.

Koran satu ini dibuat dengan bahan-bahan tepung maizena, minyak sayur, permen karet arab, air dan asam sitrat. Kemudian dimasak menjadi pasta dan dicetak jadi lembaran-lembaran tipis layaknya kertas koran.

Koran ini dibuat oleh ilmuwan kuliner Heston Blumenthal, yang terobsesi untuk menciptakan koran yang bisa dimakan. Kemudian koran-koran ini pun dibagikan ke beberapa relawan yang ingin mencoba mengunyahnya.

Sebelum dicetak, pasta ini didinginkan dan kemudian pasta dituangkan di atas lembaran sutra dan diatur penempatan untuk untuk bagian headline, gambar dan tulisan artikelnya. Kemudian barulah dicetak. Proses pencetakan koran yang bisa dimakan ini butuh waktu berjam-jam karena kertasnya lama mengering.

Setelah selesai dicetak koran ini diberi aroma vanili layaknya sebuah kue. Charles Bouuwuet dari perusahaan kertas mengatakan bahwa cara ini bisa mendorong proses daur ulang. Sehingga mengurangi penumpukan sampah kertas. (Ars/Liz)

Liputan6.com, Sao Paulo Pernahkah Anda melihat buah anggur sebelumnya? Umumnya buah anggur akan menggantung pada cabang atau ranting. Namun jika Anda berkunjung ke Brazil, Anda akan menjumpai anggur yang sedikit berbeda dengan tanaman anggur pada umumnya.

Seperti yang dilansir dari Odditycentral, Selasa (29/4/2014), pohon anggur di Brazil ini memiliki keunikan yaitu buah anggur ini tumbuh diseluruh batang pohon hingga bagian batang terkecilnya.

Pohon ini dikenal dengan nama Jabuticaba yang tumbuh di Minas Gerias dan Sao Paulo pada wilayah selatan Brazil. Buah-buah ini tumbuh langsung dari batang dan cabang pohon, sehingga menjadikan pohon Jabuticaba ini memiliki penampilan yang tidak biasa. Jika Anda melihat pohon anggur tersebut dari jauh, maka batang pohon anggur tersebut tampak seperti dihinggapi ratusan serangga berwarna hitam.

Seperti laman Reuters juga tuliskan, keunikan lainnya yang dimiliki pohon ini adalah buah dan bunga anggur dari pohon ini hanya tumbuh satu atau kali dalam setahun. Namun jika terus diairi maka bisa berbunga lebih sering hingga sepanjang tahun untuk yang tumbuh di wilayah tropis. Tak ayal, pohon dengan nama latin Plinia cauliflora ini populer di Brazil karena hanya tumbuh di negara tersebut.

Lebih lanjut, buah anggur yang dihasilkan dari pohon ini bentuknya kecil dan bulat berukuran 3-4 cm yang tebal dengan kulitnya yang berwarna ungu. Memiliki daging kenyal warna pink atau putih, anggur ini rasanya manis dan banyak dijual pedagang di pinggir jalan saat musimnya tiba. Anggur ini bisa difermentasikan sebagai minuman wine atau dijadikan selai selain dinikmati sebagai buah segar.(Elizabeth Swanti)

Justin Vraney, pemilik Sandwich Me In.
Lesthia Kertopati | Rabu, 30 April 2014, 05:00 WIB
VIVAlife – Seorang pemilik restoran di Chicago mengaku belum pernah membuang sampah selama dua tahun menjalankan usahanya. Tapi, jangan dulu mengira restorannya lantas penuh sampah. Sebaliknya, Justin Vrany, 36, menetapkan konsep “zero waste restaurant” alias rumah makan tanpa sampah.

Restoran bernama Sandwich Me In itu berupa restoran siap saji. Padahal umumnya, restoran siap saji memproduksi banyak sampah, mulai dari bahan makanan hingga kemasan pembungkus. Lalu apa yang dilakukan Vraney?

Kepada Huffington Post, Vraney menjelaskan semua “sampah” yang dihasilkan restorannya dia gunakan kembali.

“Saya juga menerapkan konsep pembelanjaan secara lokal, jadi semua produk bahan makanan yang datang ke restoran tidak dalam kemasan besar yang akan menyebabkan banyak sampah,” terang Vraney.

Tidak hanya itu, Vraney juga menerapkan produksi hemat energi dan praktek 5R, yakni Reduce, Reuse, Recycle, serta Reject dan Refuse yang dilakukannya untuk produk-produk berkemasan yang ditawarkan ke restorannya.

Tapi Vraney mengakui, tidak mudah menjalankan restoran tanpa sampah dan juga hemat energi. Selama enam bulan, praktis Vraney kerja sendirian karena dia berusaha menekan energi dan juga produksi sampah.

“Memiliki banyak karyawan sama dengan menambah jumlah sampah,” katanya.

Untuk itu, Vraney dengan selektif memilih karyawannya. Dia hanya mempekerjakan mereka yang punya visi dan misi serupa dengannya.

“Bagi saya, ini bukan soal uang. Saya melihat gambaran besarnya, ini untuk masa depan dunia yang akan saya wariskan bagi anak-anak saya,” ujar Vraney.

Kabar baiknya, karena Vraney tidak mengeluarkan biaya untuk mengelola sampah, dia pun bisa menekan harga jual makanannya. Alasan yang membuat pelanggan terus mengalir ke Sandwich Me In.

Lalu bagimana cara Vraney mengolah “sampah” hariannya? Pria tersebut mengungkapkan, sisa sayuran yang tidak terpakai tidak masuk dalam tong sampah, melainkan disumbangkan pada petani untuk pakan ternak, yang juga merupakan supplier Vraney.

Selain itu, sampah kering seperti kemasan makanan yang dibawa masuk pelanggan, diberikan Vraney kepada seniman lokal untuk dijadikan karya seni.

“Ini bisnis yang berkelanjutan dan saya harap lebih banyak pengusaha restoran bisa menerapkan hal ini,” ujarnya.