Jaringanpelajaraceh.com I Subulussalam. Masa pandemi covid-19 seperti sekarang ini, kebutuhan pangan setiap individu sangatlah penting untuk diperhatikan, ketidakjelasan waktu kapan pandemi akan berakhir berpotensi mengganggu ketersediaan, stabilitas, dan akses pangan. Hal yang paling dikhawatirkan jika kondisi ini terus berlangsung dalam jangka waktu lama adalah terjadinya krisis pangan. Oleh karena itu, menjaga ketahanan pangan di masa pandemi Covid-19 seperti saat ini, menjadi prioritas utama setelah kesehatan. Kondisi seperti ini membuat orang mencari berbagai solusi untuk menjaga ketersediaan dan akses pangan dapat terpenuhi dengan baik.
Nanda Firmansyah, SP, Salah seorang guru pertanian di Madrasah Aliyah Negeri 2 Subulussalam melalui realease yang dikirimkan ke media ini pada Rabu (17/02/2021) menjelaskan, salah satu cara yang ditawarkan oleh MAN 2 Subulussalam dalam menjaga ketahanan pangan yaitu dengan membudidayakan ikan dan sayuran dalam ember modifikasi secara hydroganik.
Lanjutnya, kegiatan ini memanfaatkan ember sebagai media yang memiliki dua fungsi yang berbeda. Pertama dapat memelihara ikan di dalam ember, kedua dapat membudidayakan sayuran pada tutup ember yang telah dimodifikasi.
“Selain itu teknologi ini juga dapat ditempatkan dimana saja, seperti didapur atau ditempat yang tidak membutuhkan ruang besar. Hal ini membuat akses ikan dan sayur dapat terpenuhi dengan baik khususnya pada skala rumah tangga”, jelas Nanda yang merupakan alumni Teknik Pertanian Universitas Malikulsaleh.
Sementara itu Kepala MAN 2 Subulussalam, Indra Nasution, SPdI, mengatakan kegiatan ini menjadi solusi untuk menjaga ketahanan pangan dimasa pandemic.
“Kami mengajarkan siswa membudidayakan ikan dan sayuran dalam ember yang telah dimodifikasi secara hydroganik supaya mereka mampu mempraktekkannya secara mandiri di rumah masing-masing agar terjamin ketersediaan dan akses pangan dari rumah”’ papar Indra
Kepala Kantor Kementerian Agama Kota Subulussalam H. Juniazi, SAg., MPd yang hadir pada kegiatan tersebut sangat mengapresiakan program-program inovasi yang dilakukan MAN 2 Subulussalam.
“Kami mengapresiakan program-program unggulan yang dilaksanakan oleh sekolah, kedepan kita harus memiliki MAN terpadu, MAN unggulan, atau MAN inovasi”, harap Juniazi.
